梅子綠Q的吃喝玩樂

鴨母寮市場其實離我家還滿遠的

但是菜市場就是有許多隱藏美食的好地方

今天就來嚐嚐市場門口就能看到這一間吧^^

店面小小的，沒有很多座位

坐在前面阿姨會直接端給你

要小心別燙到噢

小歸小，該乾淨的地方都很乾淨

為何我會說要小心呢?因為剛好旁邊有位小姐

一直在抗議阿姨要客人這樣端

乾麵

本來以為會跟外面賣的差不多說

但還是讓我小小驚訝不同的是

除了醬汁，麵條吃起也跟外面不同

阿姨沒有煮得很爛，吃起來很有彈性

讓人不禁秒殺般的就吃完了

醬汁有一點點鹹，阿姨會給碗清湯

覺得得太鹹就加點湯^^

他們的醬汁會讓我想到............維力炸醬麵

湯麵

湯頭清清淡淡，讓即使早上吃也不會太過有負擔

不過我還是比較喜歡乾麵耶

感覺醬汁的味道會比較濃厚^___________________^

紅油炒手

餛飩小小顆吃到嘴巴很快就化開

第一個感覺到的辣並不是辣油

而是胡椒!!入喉後才會感覺到辣油的辣

裡面有拌酸菜也是超好吃

配著餛飩入口酸酸辣辣，超讚

『食語錄：台南人早餐果然還是中式早餐才對味阿...!!!』

(豬血湯..魯肉飯...虱目魚粥..乾麵...碗粿....

地點：台南市成功路上的鴨母寮市場